益生菌活性单位的定义
益生菌活性单位，也称作CFU（Colony Forming Unit），是衡量一种益生菌菌种活性的指标。它表示在一定条件下，该菌种培养出来的菌落数量。
一般来说，益生菌活性单位/克指的是在每克产品中所含有的益生菌数量。而益生菌活性单位/ml则指的是在每毫升产品中所含有的益生菌数量。
益生菌活性单位的作用
益生菌活性单位的数值可以用于帮助消费者确定口服益生菌产品中益生菌的含量和活性。多数情况下，益生菌活性单位的数值越高，代表着产品中益生菌数量越多，活性也就越高。
益生菌活性单位除了对于消费者的指导作用外，还有利于生产企业进行品质控制和质量保障。生产企业可以通过每批产品的益生菌活性单位数量进行监测，以保证产品中益生菌含量和活性的稳定性。
益生菌活性单位和益生菌菌株的选择
不同的益生菌菌株对应的益生菌活性单位也不同。益生菌产品生产企业在选择益生菌菌株的时候，需要考虑到菌株的特性，以及其在特定条件下的生长能力和酸碱度韧性等因素。
根据不同的菌株所需的环境条件和生长要求，生产企业可以选择不同类型的菌株，从而生产出合适的益生菌产品。同时，菌株的选择也需要考虑到人们的健康需求。比如对于缺乏益生菌的人，可以选择含有多种不同菌种的产品。
益生菌活性单位的误解
在益生菌产品市场上，益生菌活性单位的数量被很多厂商用来宣传产品的优势。然而，益生菌活性单位并不能完全反映产品的质量和功效。
一方面，益生菌活性单位的测定并不一定准确。不同的实验室、不同的试剂盒、不同的培养条件等都可能影响到测定结果。
另一方面，不同的益生菌菌株之间的活性单位比较也有着很大的困难。不同的菌株对于不同的环境条件有不同的适应能力，因此益生菌活性单位的数值并不能代表不同菌株对于人体的作用。
结论
在选择口服益生菌产品时，消费者不应仅仅关注益生菌活性单位的数值。应该选择信誉较好的品牌，关注产品中包含的具体菌株、维生素和矿物质等物质。在日常饮食中，消费者也可以多吃一些富含益生菌的食品，如酸奶等，从而促进肠道健康。
益生菌有这么多的好处，那么怎么选择益生菌呢，首先看益生菌种类，其次看活菌数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌9种益生元，一盒益生菌的活菌数量高达两万亿，而这些数字相比较于其它品牌来说是比较高的。都知道益生菌要生存对环境要求比较严苛，而如果想要在肠道生存非常难，因此以量取胜，是保证在肠道内生存的主要方法。
