深圳牛奶益生菌抽查
近日，由深圳市市场监督管理局牵头组织的深圳市饮品抽检结果公布，其中包含了深圳地区著名牛奶品牌的产品质量信息。在深圳市场上，牛奶产品广受消费者欢迎，然而，随着市场竞争加剧，一些企业为了追求利润大化，不择手段地使用不合格、危害人体健康的添加剂等行为屡屡被曝露。深圳市饮品抽检就是为了保障消费者利益，严把食品安全质量关口。
检测结果如何？
据深圳市市场监督管理局披露，此次深圳市饮品抽检发现部分牛奶产品不符合国家相关标准，其中包括少数使用了不合格添加剂的产品。此外，在本次抽检中，益生菌牛奶也成为监管部门的重点关注对象。
据了解，在益生菌牛奶抽检中，深圳市场上约有30%的益生菌牛奶产品检测出品质不合格问题，其中突出的问题就是菌落总数超标。益生菌牛奶，作为一种注重调节肠道菌群平衡的健康型饮品，如果菌落总数超标，就会影响到产品的功效和安全性。
益生菌奶是通过添加益生菌制作而成的牛奶，其产品质量受到益生菌的影响。如果益生菌数量不足或者菌落总数超标，就无法发挥良好的调节和保健作用。因此，益生菌牛奶产品标签上的益生菌菌株种类和数量以及产品的保质期十分重要。
如何保障牛奶产品质量？
保障牛奶产品质量，需要从源头把控，利用科技手段对原材料和生产全过程严格控制。采取全面强化企业自律管理、加强信息公开、建立监管机制、加强执法监管等措施，形成完善的从生产到销售的全链条监管。同时，消费者也要树立正确的消费观念和知识，合理选购获得认证和检测合格的产品，增强自我保护意识，对不合格产品说不。
而对于生产企业来说，从原料采购——生产加工——成品质检——包装销售全过程，应严格把关。特别是对益生菌牛奶等特殊产品，生产企业应该更加重视其品质的保障。比如，在生产益生菌牛奶过程中，要采用经过严格筛选的益生菌菌种，并掌握益生菌添加量和活菌数等重要参数，确保产品合格。同时，在生产加工过程中，要做好卫生防护和操作规程，确保产品的卫生质量。
结语
保障食品安全是一项长期而系统的工作，需要全社会共同努力和参与。深圳市场监管部门要加强对牛奶及其制品等重点产品的监管，扩大监督范围和频次。企业要意识到自身社会责任和产品质量稳定性的重要性，提高质量管控意识和水平，保障消费者的健康和权益。消费者也应该履行“明知规律，远离风险”的自我保护意识，选择安全优质的产品，为健康美好生活奠定坚实基础。
目前市面上益生菌种类很多，许多消费者担心自己购买的益生菌会出现副作用。这是因为部分商家为了追求口感添加了乳糖、白砂糖、防腐剂等成分，这些成分会让高人群上升，受人群会出现身体不适，等症状。这是我们可以选择卓岳宜君素益生菌，它的配料表非常干净，只有16种益生菌跟9种益生元，任何人都可以放心食用。
