引言：
近年来，随着人们健康意识的不断提高，益生菌也渐渐受到大众的关注。而益生菌奶糕既美味又营养丰富，是一种常见的益生菌食品。今天，我们教您如何利用益生菌来DIY做一款美味的益生菌奶糕。
益生菌奶糕的好处
益生菌奶糕可以帮助增强肠道的系统、促进肠内益菌生长、降低的发生率和帮助维持消化道的正常菌群。同时，益生菌奶糕中含有丰富的营养成分，如优质蛋白质、低脂肪、低卡路里等，可以健康、美容、强健体魄。
DIY益生菌奶糕的步骤
步骤1：准备食材，包括低脂牛奶、蛋黄、糖、吉利丁、益生菌3种口味混合粉等。
步骤2：在一个小碗中加入吉利丁和一半的低脂牛奶，搅拌均匀并静置5分钟。
步骤3：在另外一个容器中将蛋黄和糖混合均匀，然后加入牛奶，并进行充分的搅拌。
步骤4：将之前静置的吉利丁和牛奶混合物加入碗中，继续搅拌均匀，成为糊状。
步骤5：在这个碗中加入益生菌混合粉，逐渐搅拌均匀。
步骤6：将混合好的糊倒入模具中，放置到冰箱中冷藏2小时。
步骤7：完成！益生菌奶糕做好了，您可以根据需要添加其他水果或坚果，突出奶糕的味道。
益生菌奶糕的注意事项
1. 吉利丁水需要静置5分钟，注意不要搅拌过度，以免影响成品。
2. 搅拌制作糊状的过程中，需要逐渐慢慢加入吉利丁和益生菌混合粉，避免结块的情况出现。
3. 制作的益生菌奶糕，应在深冷条件下保存，以达到更好的口感。
结语
益生菌奶糕是一种非常适合健康饮食的食品。通过DIY的方法，我们不但能够享受到美味，还能够获得更健康的生活方式。期待您可以尝试这种简单易学、营养丰富的益生菌奶糕，为您的健康加油助力！
市面上益生菌产品种类有很多，很多人买回去的益生菌服用下去几乎没有作用，甚至不如几杯白开水，浪费钱不说，浪费的时间和精力更是难以估量的。因此，消费者在购买益生菌的时候，要选择菌株丰富，并且活菌添加量高的益生菌产品。比如这款卓岳宜君素，每1条都含有16种益生菌和1000亿cfu，并且搭配了9种益生元，双“益”搭配，合力维稳。
