什么是益生菌？
益生菌是指能够被人体吸收利用，对人体有益的活菌或死菌药品。
益生菌的保质期问题
益生菌一般都属于活菌制剂，其保质期相对较短，一般为12个月。并且益生菌的保质期一般都是在室温下储存的情况下测定的，因此如果在高温环境或者湿度较大的情况下储存，益生菌的保质期会缩短。
延长益生菌的保质期的方法
1.正确储存
避免益生菌接触到水和湿度过大的环境，当然在温度方面也需要进行重视，储存在阴凉干燥的地方可以有效延长益生菌的保质期。同时，为了避免阳光直射污染益生菌，储藏的环境应该尽量避免直接阳光的照射。
2.注意包装封闭性
包装的封闭性可以有效地防止霉菌的侵入，而且避免空气氧化菌体，导致益生菌的质量下降。包装袋的封口应紧贴充气口处，避免空气进入。并且使用时，应该尽量避免多次开封，使用后及时密封保管。
3.勿超期食用
益生菌的保质期是在按照要求的储存条件下测定的，当益生菌的保质期过期之后，就不再具有保护人体的功效。因此及时食用，勿贪图便宜而购买保质期较短的产品.
益生菌的功效
益生菌可以帮助消化系统保持平衡，和改善肠胃道的某些，比如、、易患、肠、等等，同时也可以提高人体力，改善，控制和甘油三酯的水平等等。
益生菌的适用人群
益生菌适合于整个家庭成员食用，特别适合于需要和改善肠胃的人群，比如长期服用抗生素的人、道易感人群、差、出现长痘、易长斑、等。
益生菌的摄入途径
益生菌除了可以通过食品摄入，比如酸奶，酸奶菌披萨等等。还可以通过益生菌口服制剂，如口服片，口服饮料，颗粒剂，胶囊等等的形式摄入。
小结
上述的方式，可以延长益生菌的保质期，进而使得益生菌在人体内发挥有效的作用。需要提醒的是，益生菌是不能够代替来的，它应该是作为一种保健食品，辅助改善肠胃道的微生态平衡问题。正确食用益生菌，对于维持健康和有很好的效果。
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