益生菌怎么配制(益生菌的配制方法简介)

日期: 栏目:益生菌正确吃法 文章编号:0 评论:0

什么是益生菌?

益生菌是指能够生长在肠道内,对宿主有益的微生物。益生菌能够通过改善肠道微生态环境,维持肠道功能,促进食物消化吸收,调节系统,保护宿主健康。

益生菌的分类

目前已知的益生菌种类很多,常见的有乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。不同的益生菌具有不同的功能,因此在选择益生菌时需要根据自身需求选择合适的益生菌。

益生菌的配制方法

益生菌的配制方法主要有以下几种:

1. 发酵食品配制法

发酵食品中常含有丰富的益生菌,例如酸奶、酪乳、酸菜、豆腐等,这些食品中的益生菌能够在人体肠道内繁殖生长,起到益生作用。

2. 益生菌药品配制法

益生菌药品是以纯化的益生菌菌株为原料制成的,具有高度纯度和规定倍增数,能够快速有效地增加肠道内的益生菌数量。益生菌药品适用于短期内快速增加肠道内益生菌数量的情况,例如使用抗生素后。

3. 自制益生菌配制法

自制益生菌是指利用自然界中存在的益生菌或者在市场上购买益生菌菌粉,通过培养和繁殖制作自己的益生菌配制品。自制益生菌可以根据自身需求选择合适的益生菌菌株制作,具有较高的个性化和实用性。

自制益生菌配制步骤

自制益生菌的配制方法比较简单,可按照以下步骤进行:

1. 准备材料

益生菌菌粉、乳制品(牛奶、酸奶、酸乳)、甜味剂、辅料(果蓉、果汁、果干等)。

2. 完成材料消毒和准备工作

将乳制品加热至70℃,保持10分钟杀菌消毒;用热水冲洗容器并晾干。

3. 按照菌粉说明书配制合适的浓度

在材料加热前或加热后,根据益生菌菌粉的说明书,将菌粉按照要求配制成合适的浓度。

4. 加入甜味剂或辅料进行调味

根据个人口味,加入适量的甜味剂或辅料,进行调味。

益生菌怎么配制(益生菌的配制方法简介)

5. 将配制好的材料注入容器中并密封

将配制好的材料注入预先消毒的容器中,密封并储存于适宜的温度下,等待益生菌繁殖。

注意事项

自制益生菌的配制需要注意以下几点:

1. 消毒和保持清洁

配制益生菌的容器、材料、工具等需要进行消毒,并保持清洁,以防止杂菌污染,影响益生菌的繁殖和效果。

2. 认真选择益生菌菌株

不同的益生菌菌株具有不同的功能和适用场景,需要根据自身需求选择合适的益生菌菌株,以达到佳益生效果。

3. 控制菌粉浓度

益生菌菌粉的浓度需要按照说明书要求进行配制,浓度过高或过低都会影响益生菌的繁殖和效果。

4. 储存与保质

配制好的益生菌需要在适宜的温度下储存,并在一定时间内食用完毕,以免影响品质与效果。

结语

益生菌的配制方法有多种,自制益生菌是一种比较简单、实用的方法,能够满足个性化需求。在益生菌的选择和配制时,需要注意消毒和保持清洁、认真选择益生菌菌株、控制菌粉浓度、储存与保质等方面的注意事项,以达到佳益生效果。


选择一款好的益生菌是非常重要的,益生菌的选择标准一般有三个:一个是益生菌的数量,因为是活性菌,因此很容易受外界影响死亡,所以需要有足够的数量,二是看菌株的种类,种类越多,所产生的作用越好,三是益生菌活菌的数量,活菌才会有效果,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒含有两万亿的益生菌,而且有16种益生菌,9种益生元,协同作用效果好,而且它采用了冷冻技术,保证了益生菌的活性,这种益生菌吃进去才能对身体起到好的效果。