益生菌怎么成坨
益生菌是一种对人体有益的微生物，可以帮助调节肠道菌群平衡，增强力，帮助消化，等。但是在实际应用过程中，有时候我们会发现益生菌会成团、变硬，这是为什么呢？
原因
1.保存温度不当
益生菌喜欢生活在适宜的环境中，一般保存温度在冰箱温控室温区域（2-8℃）就可以了。但是如果保存温度太低，益生菌会处于休眠状态，不容易繁殖，有时候还会因为过度冷藏而变硬、成团。若保存温度太高，则会促进益生菌的生长，过度繁殖会导致变质。另外，经常反复开关冰箱门，造成温度波动，也容易导致产生湿气，从而导致益生菌变硬变团。
2.添加剂影响
很多益生菌产品为了达到更好的口感、更长的保质期等，会添加一些辅助剂。但是一些添加剂会影响益生菌生长和活性，导致益生菌变硬、成团，而且还可能对人体健康造成负面影响。
3.其他因素
益生菌中的乳酸菌容易受到氧气、光照等环境因素影响而失活，从而导致产生异味、变硬、成团。
解决方法
1.保存温度适中
我们可以掌握益生菌适宜的保存温度，将其保存在温室或冰箱温控室温区域，不要经常取出或开冰箱门，以免造成温度波动、产生湿气、发霉变质。
2.选择无添加剂的产品
我们可以选择不添加过多剂的天然、纯净的益生菌产品，尽量避免含严重的添加剂，以免对身体造成负面影响。
3.注意保存方式
在购买益生菌产品前，我们应该仔细阅读产品的保存方式及注意事项，并按照说明妥善保存，以免产生变质、变硬、成团的情况。
综上，益生菌变硬、成团的原因很多，但我们可以通过注意保存温度、选择无添加剂的产品、正确保存方式等方法来避免这些问题，从而保证益生菌的效果和安全性。
