益生菌鲜奶土司(健康美味,营养添活力!酸奶菌制作的鲜奶土司教程)

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益生菌鲜奶土司教程

由于现代都市生活的节奏快速,加上饮食不规律和经常食用高脂、高盐、高脂肪等不健康食品,人们的肠道健康正在受到威胁。因此,为了维护肠道健康,需增加益生菌的摄入。今天,我将推荐一道简单易学的益生菌鲜奶土司教程。通过酸奶菌的发酵来双倍增加益生菌的含量,不仅可以保持肠道健康,还可以为身体带来活力。

所需食材

- 面粉:250克

- 鸡蛋:1个

- 盐:适量

- 糖:40克

- 酸奶:150克

- 酵母:适量

- 植物油:适量

- 清水:适量

步骤一:准备面团

将面粉、鸡蛋、盐、糖和酸奶放入盆中,轻轻搅拌均匀。在另一个盆中,将酵母加入温水中搅拌均匀。

步骤二:发酵

将酵母水倒入面团中,轻轻揉成光滑的面团。再将面团放入一个温暖的地方,待面团发酵后,即可得到一份球形的面团。

步骤三:揉面团

将面团放在案板上,揉几分钟后,撒上面粉,继续揉到面团变得柔软,不粘手即可。

步骤四:醒发面团

将揉好的面团放回盆中,盖上湿布,放在温暖的地方,醒发2-3个小时,直到面团体积增大一倍。

步骤五:成型

当面团发酵好后,在案板上再次揉几分钟,然后成型,放于烤盘上。再次放置于温暖的地方进行醒发,直到面团体积增大一倍。

步骤六:烤制

烤箱预热至180℃,将烤盘放入烤箱中,烤制15-20分钟左右,待土司表面金黄色即可出炉。

益生菌鲜奶土司的功效

益生菌鲜奶土司具有较高的营养价值和益生菌含量,对人体有以下几个方面的好处:

1. 改善肠道健康:土司中富含益生菌,能够促进肠道蠕动,增强代谢功能,从而改善肠道健康。

2. 增强力:益生菌能够增强人体力,和减轻。

3. 促进消化:益生菌还可以促进食物的消化吸收,减轻肠胃不适。

4. 填补营养:土司中含有丰富的糖分、蛋白质和脂肪,能够提供身体必需的营养成分,帮助填补营养不足。

益生菌鲜奶土司(健康美味,营养添活力!酸奶菌制作的鲜奶土司教程)

总结

益生菌鲜奶土司简单易学,不仅健康营养而且美味可口,是一个非常不错的选择。如果您不善于烘焙,也可以尝试购买益生菌土司,以保持良好的肠道健康。