中国益生菌监管部门是哪里：
中国益生菌监管部门是指国家食品药品监督管理总局及其下属的省级药品检验机构和市级食品药品监管机构。目前，我国对益生菌的监管和管理工作主要由国家食品药品监督管理总局负责，同时由各省市的食品药品监管机构全面负责本地区市场的监管和管理工作。
国家食品药品监督管理总局是中国益生菌行业监管的重要机构，其主要职责包括：
1. 制定和完善益生菌相关的法律法规和标准
国家食品药品监督管理总局负责规划、制定和完善我国益生菌行业的标准、规则、监管制度和管理体系等相关法律法规。
2. 建立完善的食品安全监管体系
国家食品药品监督管理总局重视食品安全问题，坚持“预防为主、管控和监管并重”的原则，建立起完善的食品安全监管体系。其中，对于益生菌这一特殊食品，国家食品药品监督管理总局制定了严格的监管规范，确保益生菌产品的质量安全和有效性。
3. 监督和管理生产企业的行为
国家食品药品监督管理总局对生产企业的规范化生产行为进行监管和管理，保障生产流程的安全、卫生和符合标准。同时，国家食品药品监督管理总局定期对生产企业进行抽检，对不合格企业进行处罚，维护益生菌市场的健康稳定发展。
4. 积极配合执法部门开展监管工作
国家食品药品监督管理总局积极响应国家执法部门号召，配合执法部门开展食品安全监管工作，从源头上预防和控制食品安全事故的发生。同时，国家食品药品监督管理总局还会与有关部门建立联系机制，及时交换信息，共同维护食品安全和益生菌市场的稳定。
结语：
当前，益生菌市场正处于快速发展的阶段，而众所周知，益生菌作为一种特殊的食品，其生产和销售所涉及的食品安全问题需要高度关注和重视。因此，国家食品药品监督管理总局作为益生菌监管的重要机构，需要在制定监管措施的同时，持续加强监管人员的专业素养，推动监管工作的规范化和科学化，确保我国益生菌市场的健康稳定发展。
