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益生菌国家标准规定
中国营养保健食品协会发布了团体标准T/CNHFA006-2022《益生菌食品活菌率分级规范》,标准对益生菌食品中的益生菌活菌率进行了分级,益生菌食品在标签标示的条件下贮存了三分之一保质期时,益生菌活菌率(益生菌活菌总数与益生菌添加总数的比值)大于等于50%,才能属于1级标准。
益生菌执行标准
中国营养保健食品协会发布了团体标准T/CNHFA006-2022《益生菌食品活菌率分级规范》,标准对益生菌食品中的益生菌活菌率进行了分级,益生菌食品在标签标示的条件下贮存了三分之一保质期时,益生菌活菌率(益生菌活菌总数与益生菌添加总数的比值)大于等于50%,才能属于1级标准。
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