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米粉里的酸菜是什么
腌制的白菜。
米粉里的酸菜，就是用白菜腌制的白菜，制作，就是把白菜一皮皮均匀放盐后，放入坛子里，用圆石头压几天就好了，又称压白菜，放在米粉里很出味，可口。
酸菜有益生菌吗
酸菜中含有较多的有机酸，能促进唾液和胃酸的分泌，增加胃中的酸度，刺激，加强消化。酸菜中含有大量的乳酸菌，属于益生菌，具有一定的耐酸性
对胃好的益生菌有哪些
助消化益生菌主要包括乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。常见的有酸奶、酸牛奶、酸豆浆、酸菜等乳酸菌发酵的食品，以及含有益生菌的保健品。此外，也可以通过食用一些富含膳食纤维的食物来促进肠道健康，例如全麦面包、燕麦、豆类、水果和蔬菜等。
现在的益生菌品牌可选性十分多，并且各有优异，比如这款卓岳宜君素。这款益生菌的活菌量十分多，1盒20000亿cfu，是全网高。而且它的菌株多达16种，能更全面的维护肠道健康。不仅如此，卓岳宜君素为了让益生菌效果更好还采用了三层包埋、液氮滴冻、冻干技术，让益生菌处于“休眠”状态，有利于保持益生菌活性。
