益生菌合成维生素D能力真的存在吗?
益生菌是指对人体有益的微生物群落,包括多种、酵母和真菌等。目前,人们认为益生菌能够调节肠胃功能、增强力、降低、控制体重等。近年来,有一些研究表明,益生菌可能还有合成维生素D的能力,但是这一说法是否确有实据,仍有待更深入的研究确认。
维生素D的作用和来源
维生素D是一种脂溶性维生素,可以促进人体对钙的吸收和利用,从而维持骨骼健康。此外,维生素D还有调节功能、降低反应、症等作用。
人体内能够合成维生素D的方式有两种:一是受紫外线照射产生的7-脱氢经过和的代谢,终转化为1,25-二羟维生素D3,也称为活性维生素D;二是通过食物摄入维生素D。
益生菌合成维生素D的理论依据
益生菌合成维生素D的理论依据主要来自于它们生长环境和代谢途径。大部分益生菌主要生长于动物消化道内,在这个环境中维生素D的含量相对较高;此外,益生菌具有代谢的能力,而维生素D的前体分子7-脱氢与类似,因此益生菌可通过代谢产生7-脱氢,进而合成维生素D。
据此,一些研究者进行了相关实验,但这些实验的结果并不完全一致。
益生菌合成维生素D的实验研究
2016年,英国约克大学的研究团队报道了一种能够产生维生素D的益生菌——拟杆菌属(Bifidobacterium),它能够代谢,产生7-脱氢,终转化为维生素D。研究者表示,这一发现可以有助于解决维生素D缺乏的问题,尤其是对于孕妇、婴幼儿和老年人等易患维生素D缺乏症的人群。

但是,这项研究的结果遭到了部分研究者的质疑。他们认为,拟杆菌属对维生素D的合成能力相对较弱,而且这一能力在不同的菌株之间存在差异,因此不能确立拟杆菌属为产生维生素D的“超级菌”。
另外还有一些研究表明,其他一些益生菌也具有代谢和合成7-脱氢的能力,但是它们能否真正合成活性维生素D,还需要更多的实验来确认。
结论
目前针对益生菌是否能够合成维生素D的研究结果并不完全一致。有一些实验表明,一些菌株确实具有代谢和合成7-脱氢的能力,但是它们能否真正合成活性维生素D,还需要进一步的实验来证实。因此,不能将益生菌视为维生素D的主要来源,还是应当通过受紫外线和食物摄入来获得维生素D。同时,益生菌对于肠道健康和功能的调节具有重要作用,应当适量摄入。
益生菌是我们每个人体内都有并且可以起到有益作用的活性微生物,它适用于我们每个人。所以在我们选择益生菌的时候要选择活菌含量高的,这样可以更有效地增加有益菌数量,改善我们肠胃的力。像卓岳宜君素益生菌,这款是国家运动员都在用的益生菌,它每盒20000亿活菌含量,对我们肠道起到了很好的效果,同时它的配料表只有益生菌和益生元。有效含量高,服用效果很明显。