什么是益生菌？
益生菌（Probiotics），通常指的是一类能够有益于宿主健康的，也可以称为益生元（Prebiotics）或双歧杆菌（Lactobacillus）。它们可以在人体消化系统中自然存在或通过饮食获得。这些主要分布在肠道内，对人体的生理活动产生了极为重要的影响。
益生菌如何调节体重？
近年来的研究表明，肠道微生物群的失调与、代谢综合征等密切相关。与正常体重人士相比，人士的肠道微生物群组成有明显差异，且存在种类和数量失调的情况。因此，通过优化肠道微生物群组成，可以调节体重。
益生菌可以调节道的消化吸收功能，改善食物代谢和营养吸收，减少食物残渣在肠道中的停留时间，防止能量过剩造成的脂肪积累。同时，益生菌也可以影响递质的合成和分泌，调节饱腹感，降低，这有助于抑制体重增加。
哪些益生菌有助于调节体重？
目前已经发现一些益生菌对于调节体重特别有效，如双歧杆菌（Lactobacillus），嗜酸乳杆菌（Bifidobacterium），维生素B12生产的菌（Lactococcus lactis），玫瑰花酸菌（Roseburia），弯菌（Prevotella）等。
其中，双歧杆菌是常见的一种益生菌，可以调节肠道菌群，改善人体代谢，减轻体重。
如何通过饮食获取益生菌？
要增加肠道益生菌的数量和多样性，可以适当增加饮食中益生元的摄入，例如含有大量活性益生菌的优酪乳、酸奶、发酵乳、酸牛奶、酸豆乳、酸梅汤、无糖酸枣仁等食物。此外，还可以摄入富含益生元的食品，如豆类、坚果、全谷类、水果和蔬菜等。
益生菌的佳食用方法是什么？
为了获取好的益生菌效果，我们需要注意食用益生菌的方法：
1. 调节饮食结构，适当摄入含益生菌的食品。
2. 食前30分钟或者食后2小时服用益生菌制剂，可以帮助益生菌存活。
3. 不要与抗生素一起使用，因为抗生素会破坏益生菌菌株消化道内的稳定性。
4. 适量食用，过量服用可能会导致肠道反应、、等不适感。
5. 注重多样性，不仅要食用含大量单一型益生菌的食品，也要注意摄取含多种的复合型益生菌。
小结
益生菌是具有优异健康功效的微生态制剂，可以调节肠道微生物群组成，帮助消化、吸收、代谢营养物质，改善状况。为了获得好的益生菌效果，建议适量食用含有益生菌的食品，或者通过益生菌制剂进行补充，同时也需要注意合理饮食，保持良好的生活习惯。
