益生菌牛奶小方的做法步骤(做法简单易学,益生菌牛奶小方大家都能制作!)

日期: 栏目:益生菌的作用 文章编号:0 评论:0

介绍

益生菌牛奶小方是一种简单易学、健康又美味的小零食,适合所有年龄的人群食用。由于益生菌牛奶小方富含益生菌和钙质,在增强力、促进消化等方面有很好的作用,因此备受欢迎。

原料准备

制作益生菌牛奶小方的原料非常简单,只需要准备清水、鸡蛋、牛奶、面粉和糖即可。其中,牛奶必须选用新鲜的全脂牛奶,这样制作出来的牛奶小方口感更好,营养价值更高。

制作过程

1. 将鸡蛋打入大碗中,加入适量的糖,用打蛋器搅拌均匀。

2. 将牛奶加热至70°C,倒入鸡蛋液中,搅拌均匀后放凉备用。

3. 将面粉筛入大碗中,加入适量的清水,搅拌成面糊状。

4. 将准备好的鸡蛋牛奶液倒入面糊中,搅拌均匀。

5. 将混合好的面糊倒入模具中,放入蒸锅中蒸10-15分钟,取出待凉。

益生菌牛奶小方的做法步骤(做法简单易学,益生菌牛奶小方大家都能制作!)

口感调整

通过上述步骤,制作出来的益生菌牛奶小方已经极具口感和营养价值,但是我们也可以根据个人喜好进行口感调整。比如,如果喜欢口感比较软的话,可以在面糊中加入适量的淀粉或发酵剂;如果想要增强甜度的话,可以增加糖的用量。

保存方法

制作好的益生菌牛奶小方可以放置在常温下保存,不需要冰箱冷藏,因为牛奶中的益生菌可以在室温下自然发酵生长。但是,为了保证保质期不过期,好将制作好的益生菌小方放入密封袋中,并放置在阴凉干燥处。

小结

通过上述步骤,大家可以轻松制作出美味又健康的益生菌牛奶小方。它既不需要过多复杂的原料,也不需要复杂的加工工艺,适合所有人群在家轻松制作。同时,益生菌的存在和牛奶的含量也让它成为了一种非常健康的零食,大家可以尝试一下。