活性益生菌怕冻吗？ 益生菌是指能够在人体内起到调节肠道微生物平衡，促进消化吸收等作用的微生物。活性益生菌则是指这些微生物在体内已经活跃的菌类，可以直接发挥作用。许多人都会选择活性益生菌作为保健品来维护肠道健康，但是很多人也会有一个担忧，那就是活性益生菌是否容易受冻。 活性益生菌的存活与温度有关 事实上，活性益生菌的存活情况和温度密切相关。对于大部分活性益生菌，它们的适生长温度是在体温左右，也就是37℃左右。在这个温度下，活性益生菌的存活率是高的，可以在人体内发挥好的作用。 但是如果把益生菌的温度环境变化，就有可能影响它们的存活率。比如说，在温度过低的情况下，很多活性益生菌会处于休眠状态，这时它们的缓慢，无法像在体内一样活跃。...