浙江大学 益生菌专家探索益生菌的秘密 浙江大学益生菌专家借助先进的技术手段和前沿的研究方法，深入探索益生菌的各种秘密，拓宽了益生菌在健康管理、和方面的应用领域。 益生菌的定义和作用 益生菌是指在人体内具有益生作用的菌群，如乳酸菌、双歧杆菌等。益生菌可以防止有害在肠道内繁殖，维持肠道菌群平衡，促进肠道黏膜屏障的完整性，同时还能增强力，帮助消化吸收等。 益生菌的应用领域 益生菌在保健品、食品、医药等领域广泛应用。在保健品方面，益生菌可以被制成口服、冲剂、胶囊等形式，在维护人体健康方面具有重要作用。在食品方面，益生菌可以增强食品的营养价值，同时还能改善口感和保持食品的新鲜度。在医药方面，益生菌可以被用于、、乳糜泻、消化系统、等医...