EAE与益生菌：你真的了解吗？ 多年来，自身免疫性脑炎（EAE）一直是一种备受关注的自身免疫疾病。EAE是一种病毒感染或注射干扰素引起的神经系统疾病，其症状包括瘫痪、失明和感觉障碍。近年来，研究表明益生菌可能对EAE的治疗具有潜在的作用。 EAE是如何发生的？ EAE是一种与类风湿性关节炎、肌无力症和糖尿病等自身免疫性疾病有关的自身免疫病。其发病机制基本上与多发性硬化（MS）相似。EAE通常通过在实验动物（如小鼠和大鼠）注射特定蛋白（例如，髓鞘蛋白基质和小牛髓鞘蛋白）来诱发。 一旦被注射，这些蛋白质将触发免疫系统的反应，导致T细胞和B细胞的活化和扩增。这些细胞会释放多种化学物质，如细胞因子和炎性反应物质，这些物质会攻击和摧毁...