益生菌酸奶自制方法(自制益生菌酸奶的简单方法)
益生菌酸奶自制方法
酸奶是一种适口性好的食品,而益生菌酸奶更是提供了更多的益处。商场里架上的酸奶并不便宜,而且很多酸奶还含有大量的糖分、添加剂等对健康有害的成分。自制益生菌酸奶不仅更有营养,而且价格实惠,下面介绍一种简单的自制方法。
材料准备
自制益生菌酸奶的材料仅需要:
2瓶巴氏杀菌的牛奶或其他非脱脂牛奶。
酸奶纤维桶一份。
益生菌粉末或者益生菌药丸。
可以配套烤箱或者热裤。
步骤说明
制作益生菌酸奶可以分为以下几个步骤:
第一步:制备益生菌酸奶发酵剂
将益生菌粉末或者益生菌药丸放入一小杯中,用热水浸泡10-15分钟,将其搅拌均匀。此时可以制作出1-2杯酸奶发酵剂,可以制作多次。
第二步:煮牛奶
将2瓶牛...